Akin reseptit

Grillaukseen

Lihan kanssa

Kalan kanssa

Kasvisruuissa

Salaateissa

Munakkaissa

Keitot

Pizzat & piiraat

Wokki

Naposteltavat

Herkkusienipizza

Pohja
2 dl vettä
25 g hiivaa
1/2 tl suolaa
1 tl sokeria
2 rkl öljyä
n. 5 dl vehnäjauhoja

Täyte
400g Champ -herkkusieniä
tomaattisosetta
4 tomaattia
1-2 murskattua valkosipulinkynttä
1 dl VihreäKeiju -persiljasilppua
1 tl oreganoa
6 dl juustoraastetta esim. edamia

Liuota hiiva, suola ja sokeri kädenlämpöiseen veteen. Lisää öljy ja jauhot. Alusta taikina kimmoisaksi, peitä leivinliinalla ja jätä kohoamaan noin puoleksi tunniksi. Viipaloi tuoreet herkkusienet ja ruskista ne kevyesti voissa. Mausta ne valkosipulilla, oreganolla ja persiljalla. Leikkaa tomaatit ohuiksi siivuiksi. Kaaviloi taikina leivinpaperin päälle ja nosta uunipellille. Levitä pohjalle ohut kerros tomaattisosetta, kolmannes juustosta sekä tomaattiviipaleet. Ripottele päälle sienitäyte ja loput juustosta. Paista uunin alaosassa 275 asteessa n. 10-15 minuuttia.

Valitse resepti tulostettavaksi