Akin reseptit

Grillaukseen

Lihan kanssa

Kalan kanssa

Kasvisruuissa

Salaateissa

Munakkaissa

Keitot

Pizzat & piiraat

Wokki

Naposteltavat

Champ sienijuustokeitto

200 g Champ -herkku- tai siitakesieniä
1 sipuli
4 rkl vehnäjauhoja
nokare voita paistamiseen
7½ dl kasvis- tai lihalientä
1 tl soijakastiketta
1 tl tomaattipyreetä
2-3 tl rakuunaa
½ tl rouhittua mustapippuria
200 g sulatejuustoa
tuoretta VihreäKeiju -ruukkupersiljaa

Hauduta voissa pilkotut sienet ja sipuli. Ripottele joukkoon jauhot. Lisää neste ja keitä pari minuuttia. Lisää mausteet ja paloiteltu sulatejuusto. Hauduta hetki ja lisää persilja silputtuna keiton pinnalle. Jos haluat voit soseuttaa keiton sauvasekoittimella ennen persiljan lisäämistä. Tarjoa tumman leivän kera.

Valitse resepti tulostettavaksi