rasia (200g) Champ-herkkusieniä
1 purjosipuli
2 dl kermaviiliä/ kermaa/ ranskankermaa
n. 1 tl suolaa
n. 0,5 tl sokeria
n. 1 tl sitruunamehua
n. 0,5 tl valkopippuria
Keitä kuutioituja/viipaloituja sieniä muutama minuutti kiehuvassa vedessä jonka jälkeen jäähdytä kylmällä vedellä. Kaada vesi pois. Hienonna purjo. Vaahdota kerma, jos käytät kuohukermaa. Sekoita aineet keskenään ja anna maustua jääkaapissa tunti-pari.
1 prk kermaviiliä
1 pussi valmista dippimaustetta
Muutama VihreäKeiju -kurkku
Anna dipin maustua jonkin aikaa ja sen jälkeen dippailet VihreäKeiju -kurkuista valmistettuja kurkkutankoja siihen.
Kaikki reseptit 
|
|
|
|
|
|
|
honkatarhat@vihreakeiju.com |
kyrontarhat@vihreakeiju.com |
© Mykora Oy 2007 |
||||
