Akin inspiroivia reseptejä lisätään näille sivuille kuukausittain, joten kannattaa tulla hakemaan uusia oivalluksia arkiruokailuun tai juhlavampaan tilaisuuteen. Kotimaisista tuoreista ja terveellisistä raaka-aineista syntyy herkullisia aterioita, jotka onnistuvat aloitteleviltakin kokeilta.
Broilerikuutioita
säilykepersikoita
VihreäKeiju MIX-salaatti
Champ-herkkusieniä
VihreäKeiju persiljaa silputtuna
3 rkl oliivi-tai rypsiöljyä
1 rkl balsamicoa
murskattu valkosipulin kynsi
puolikas appelsiinin puristettu mehu
suolaa ja sokeria
Sekoita kastikeainekset ja anna maustua hetki kylmässä. Paista viipaloituja herkkusieniä muutama minuutti öljytyllä pannulla. Revi salaatti laakealle lautaselle ja lisää kuutioidut broileripalat, sienet, persikat ja persiljasilppu. Kaada kastiketta päälle ja nauti kevyestä mutta maistuvasta salaatista.