1 Paketti tortilla-levyjä
Ketsuppia tai salsa-kastiketta
200g Kinkkusuikaleita
200g Champ- herkkusieniä tai 100g Champ- siitakesieniä
1 tlk ananaspaloja
1 ruukku basilikaa
n. 250g juustoraastetta
(aurajuustoa halutessasi)
Levitä ketsuppia/kastiketta tortilla-levyille jonka jälkeen kinkut, ananakset, kevyesti paistetut sienet sekä juustoraasteen. Basilikan lehdet voit levittää pizzoihin kokonaisina tai repiä paloiksi. Parhaan tuloksen saat kun lisäät basilikan lehdet vasta valmistumisen loppuvaiheessa ja annat olla vain hetken uunissa. Mutta halutessasi basilikan voi levittää myös juustoraasteen alle ja paistaa pizzan uunissa 200 asteessa n. 8 minuuttia.
4 Broilerin rintafilettä
200g Champ-herkkusieniä
paprika
ananasta
VihreäKeiju-ruukkusalaattia
tomaattia
VihreäKeiju-kurkkua
Grillaa kanat, herkkusienet ja paprika. Valmista salaatti muista aineksista ja yhdistä grillattavat salaattiin. Käytä halutessasi mieleistäsi kastiketta.