Rapea ja hauska rouskuteltava, josta loihdit runsaudellaan houkuttelevat salaatit. Perussalaatti, joka soveltuu moneen käyttötarkoitukseen. Se kestää myös nopean lämmittämisen ja esimerkiksi wok-vihanneksena se on vertaansa vailla. Sisältää monia terveydelle hyödyllisiä hiven- ja kivennäisaineita sekä useita vitamiineja. Säilytys viileässä.
Broilerikuutioita
säilykepersikoita
VihreäKeiju MIX-salaatti
Champ-herkkusieniä
VihreäKeiju persiljaa silputtuna
3 rkl oliivi-tai rypsiöljyä
1 rkl balsamicoa
murskattu valkosipulin kynsi
puolikas appelsiinin puristettu mehu
suolaa ja sokeria
Sekoita kastikeainekset ja anna maustua hetki kylmässä. Paista viipaloituja herkkusieniä muutama minuutti öljytyllä pannulla. Revi salaatti laakealle lautaselle ja lisää kuutioidut broileripalat, sienet, persikat ja persiljasilppu. Kaada kastiketta päälle ja nauti kevyestä mutta maistuvasta salaatista.
Kaikki reseptit 
|
|
|
|
|
|
|
honkatarhat@vihreakeiju.com |
kyrontarhat@vihreakeiju.com |
© Mykora Oy 2007 |
||||