500g Champ -herkkusieniä
170g pekonia
tomaattia, kesäkurpitsaa, paprikaa ja muita kauden vihanneksia
grillauskastiketta
Kietaise pekonisuikale jokaisen Champ -herkkusienen ympärille ja pujota ne vartaaseen kauden vihannesten kera. Sivele päälle mieleistäsi grillikastiketta. Vihannekset ja sienet kypsyvät grillissä tasaisella lämmöllä samassa tahdissa.
½ ruukkua VihreäKeiju -jääsalaattia, lollo rossoa ja
tammenlehväsalaattia
Tuoretta VihreäKeiju -kurkkua
VihreäKeiju -persiljaa ja ruohosipulia
1 nippu retiisejä
Pieni kukkakaali
Revi salaatit isoon laakeaan kulhoon. Viipaloi retiisi ja kurkku. Paloittele kukkakaali. Ryhmittele ainekset salaatin päälle. Koristele salaatti persilja- ja ruohosipulikimpuilla. Tarjoa sitruunalla maustettu salaatinkastike erikseen.