VihreäKeiju lanseeraa syksymmällä herkullisen ja näyttävän uutuus-salaatin. Lisätietoja uutuudesta sivuiltamme lähiaikoina.
Keväällä lanseerattu VihreäKeiju MIX on vakiinnuttanut paikkansa suomalaisten ostoslistalla. Värikästä MIX-salaattia löytynee jo pienempienkin kauppojen valikoimista ympäri Suomen. MIXiä käytetään kuin mitä tahansa ruukkusalaattia. Ruukullisesta MIXiä saat värikkään rapsakan salaatin kertaheitolla tai piristystä ja vitamiineja leivän väliin.
1 ruukku VihreäKeiju -jääsalaatti
1 ruukku VihreäKeiju -tammenlehväsalaattia
2 rkl VihreäKeiju -persiljaa
1½ dl pakastepuolukoita
raejuustoa maun mukaan
6 kpl Champ -herkkusieniä
Kastike:
¾ dl rypsiöljyä
1 rkl viinietikkaa
2 rkl sokeria
reilu ripaus suolaa
mustapippurirouhetta
¾ dl puolukoita
½ dl vettä
Pilko ja leikkaa Champ -herkkusienet ohuiksi viipaleiksi ja kuumenna hetken pannulla. Revi salaatit astiaan ja kaada puoliksi sulaneet puolukat ja muut ainekset tarjoiluastiaan. Sekoita. Sekoita kastikeainekset tehosekoittimessa ja valuta salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.