Tarvasjokilainen Tuula tuli Kyröntarhoille pakkaamaan salaatteja vuonna 2005. Tuula nauttii kasvihuoneiden ikuisesta auringonpaisteesta, sopivan lyhyestä työmatkasta ja työpaikan iloisesta sekä "vapaasta" ilmapiiristä. Perheen kahdesta lapsesta vanhin viettää ylioppilasjuhlia tänä keväänä. Puutarhanhoito ja liikunta eri muodoissaan ovat lähellä toimeliaan Tuulan sydäntä.
1 ruukku VihreäKeiju -tammenlehväsalaattia
1 VihreäKeiju -keräsalaatti
100 g VihreäKeiju -kurkkua
1 tlk ananaspaloja
½ pkt Champ -herkkusieniä
1 pkt (300 g) hunajamarinoituja broilerin fileesuikaleita
1 rkl margariinia
Kastike:
1 prk (200g) ruokajogurttia
1 rkl jalopenotabascoa
½ dl hienonnettua VihreäKeiju -ruohosipulia
Paista broilerin fileesuikaleet kypsiksi. Hauduta Champ -herkkusieniä hetki pannulla. Revi salaatit. Halkaise ja viipaloi kurkku. Valuta ananaspalat. Kokoa salaatti laakealle vadille. Sekoita kastike ja tarjoa salaatin kanssa.
Kaikki reseptit 
|
|
|
|
|
|
|
honkatarhat@vihreakeiju.com |
kyrontarhat@vihreakeiju.com |
© Mykora Oy 2007 |
||||