Honkajokelaistunut Janek toimii työnjohdon apuna. Häneltä onnistuu myös tekniset työt. Leppoisa kahden pienen lapsen isä aloitti työt Honkatarhoilla vuonna 2001. Janek arvostaa työssään säännöllistä työaikaa ja hyvää työyhteisöä. Oman kodin rakentaminen on pitänyt osaavan miehen kiireisenä vapaa-ajalla. Vuoroaan odottaa vielä pihatyöt autotallin ohella.
1 Paketti tortilla-levyjä
Ketsuppia tai salsa-kastiketta
200g Kinkkusuikaleita
200g Champ- herkkusieniä tai 100g Champ- siitakesieniä
1 tlk ananaspaloja
1 ruukku basilikaa
n. 250g juustoraastetta
(aurajuustoa halutessasi)
Levitä ketsuppia/kastiketta tortilla-levyille jonka jälkeen kinkut, ananakset, kevyesti paistetut sienet sekä juustoraasteen. Basilikan lehdet voit levittää pizzoihin kokonaisina tai repiä paloiksi. Parhaan tuloksen saat kun lisäät basilikan lehdet vasta valmistumisen loppuvaiheessa ja annat olla vain hetken uunissa. Mutta halutessasi basilikan voi levittää myös juustoraasteen alle ja paistaa pizzan uunissa 200 asteessa n. 8 minuuttia.
Kaikki reseptit 
|
|
|
|
|
|
|
honkatarhat@vihreakeiju.com |
kyrontarhat@vihreakeiju.com |
© Mykora Oy 2007 |
||||