Eläinrakas puutarhuri aloitti työt Hevi-Kolmiolla vuonna 2000. Isojoella kotona kaipaa rapsutuksia miehen lisäksi kaksi terrieriä. Eläinrakkaus ei ulotu kuitenkaan kaikkiin eläimiin, vaan Minna yrittää työssään häätää tuhoeläimiä biologisten torjuntaeliöiden avulla. Minnan työkuvaan kuuluu lisäksi mm. kurkun taimien viljely, lannoitus- ja kasvatusseurannat.
Työn vastapainona Minna harrastaa jumppaa, kaikenlaista ulkoliikuntaa ja puutarhanhoitoa. Minna nauttii työn antamasta vapaudesta, monipuolisesta työstä sekä mukavista työkavereista. Tulevaisuuden suunnitelmat täyttyvät syyskuussa syntyvästä vauvasta.
1 pussi kuivahiivaa tai 25g tuoretta
3 dl kädenlämpöistä maitoa tai vettä
3 rkl hunajaa
2 rkl öljyä tai margariinia
1 tl suolaa
1 dl ruisjauhoja
n. 7 dl sämpyläjauhoja
2 tl kuivattua oreganoa
lisäksi tuoretta basilikaa mieltymyksesi mukaan muutamasta oksasta koko ruukulliseen.
Sekoita kuivahiiva, suola, ruisjauhot ja oregano keskenään tai jos käytät tuorehiivaa lisää se nesteeseen. Sekoita taikinaseokseen maito/vesi, hunaja, öljy, silputtu basilika ja sämpyläjauhot vähän kerrallaan kunnes taikina irtoaa kulhon reunoista. Anna kohota liinan alla n. 30 minuttia. Pyörittele sämpylöiksi ja paista 225 asteessa uunin keskiosassa n. 10 minuuttia.
Kaikki reseptit 
|
|
|
|
|
|
|
honkatarhat@vihreakeiju.com |
kyrontarhat@vihreakeiju.com |
© Mykora Oy 2007 |
||||